Oksigen Absorber Adalah: Cara Kerja dan Penerapannya dalam Pengemasan
Oksigen absorber adalah bahan atau perangkat yang digunakan untuk menyerap oksigen di dalam ruang tertutup, terutama pada kemasan produk. Teknologi ini banyak dimanfaatkan dalam industri makanan, farmasi, dan produk sensitif lainnya untuk menjaga kualitas, memperpanjang umur simpan, serta mencegah kerusakan akibat reaksi oksidasi.
Oksigen absorber bekerja dengan cara mengikat oksigen yang terdapat di dalam kemasan sehingga kadar oksigen dapat ditekan hingga sangat rendah. Dengan berkurangnya oksigen, proses oksidasi, pertumbuhan mikroorganisme aerob, serta perubahan warna dan rasa pada produk dapat diminimalkan.
Dalam praktiknya, oksigen absorber biasanya berbentuk sachet kecil yang diletakkan di dalam kemasan tertutup rapat. Bahan aktif di dalam sachet akan bereaksi dengan oksigen secara kimia, sehingga oksigen di dalam kemasan terserap dan tidak lagi tersedia untuk reaksi yang merugikan produk.
Penerapan oksigen absorber sangat umum pada industri makanan kering, seperti snack, kopi, dan produk bakery. Selain itu, oksigen absorber juga digunakan dalam pengemasan farmasi dan alat medis untuk menjaga stabilitas produk selama penyimpanan dan distribusi.
Penggunaan oksigen absorber membantu memperpanjang umur simpan produk tanpa perlu menambahkan bahan pengawet. Hal ini menjadikannya solusi yang aman dan efektif dalam sistem pengemasan modern yang mengutamakan kualitas dan keamanan produk.
Namun, efektivitas oksigen absorber sangat bergantung pada kualitas kemasan dan kondisi penyimpanan. Kemasan harus benar-benar kedap udara agar oksigen dari luar tidak terus masuk dan mengurangi efektivitas absorber.
Selain oksigen absorber untuk pengemasan, Ady Water juga menyediakan solusi adsorben berbasis teknologi yang digunakan dalam berbagai aplikasi industri, termasuk pengeringan dan pemurnian gas. Salah satu produk unggulannya adalah molecular sieve, media adsorben dengan kemampuan selektif tinggi terhadap molekul tertentu.
Ady Water menyediakan molecular sieve tipe 3A, 4A, 5A, dan 13X yang digunakan luas pada industri gas, farmasi, makanan, dan sistem pemurnian udara. Produk dikemas dalam drum besi kedap udara, tersedia ready stock, serta dilengkapi dokumen COA dan MSDS untuk menjamin kualitas dan keamanan penggunaan.
Secara prinsip, baik oksigen absorber maupun molecular sieve bekerja berdasarkan mekanisme adsorpsi. Perbedaannya, oksigen absorber umumnya bereaksi secara kimia untuk mengikat oksigen dalam kemasan, sedangkan molecular sieve bekerja secara fisik dengan struktur pori terkontrol untuk menyerap molekul tertentu seperti uap air atau gas tertentu dalam sistem industri.
Sebagai contoh hipotetikal, sebuah perusahaan pengemasan makanan menggunakan oksigen absorber untuk menjaga kualitas produk dalam kemasan, sementara pada proses produksinya mereka menggunakan sistem udara kering berbasis molecular sieve Ady Water. Kombinasi ini membantu menjaga kualitas produk dari tahap produksi hingga distribusi ke konsumen.
Oksigen absorber memiliki peran penting dalam menjaga kualitas produk melalui sistem pengemasan yang efektif. Agar hasilnya optimal, pemilihan teknologi adsorpsi yang tepat perlu disesuaikan dengan kebutuhan aplikasi, baik untuk pengemasan maupun proses industri pendukung.
Ady Water siap mendukung kebutuhan industri dengan menyediakan molecular sieve berkualitas tinggi untuk berbagai aplikasi pengeringan dan pemurnian gas. Dengan spesifikasi jelas, suplai konsisten, serta dukungan teknis profesional, Ady Water membantu memastikan proses produksi dan pengemasan berjalan lebih efisien dan andal.
Untuk konsultasi teknis dan pemesanan molecular sieve, silakan hubungi Ady Water:
Email: adywater@gmail.com
Telepon: 022-7238019


